Vierge de légumes, citron Bio et pomélo Pommes Lyonnaises aux oignons GRTA Courgettes au thym
Court bouillon de soja, gingembre et feuilles de lime Légumes asiatique aux pousses de mungo et oignons cebette
Végétarien: ce plat ne contient ni viande ni poisson.
Choix de sandwich CHF: de 6.50 à 7.50
Sauce aigre douce aux betteraves GRTA Nouilles de riz au sésame Petits pois aux oignons
à la ricotta et épinards Coulis de tomates Pousses de roquette Vinaigrette maison
au Pinot noir et carottes GRTA Purée de pommes de terre Choux de Bruxelles au thym
Sauce Arrabiata Riz sauvage à la badiane Potiron Vaudois au four
Sauce aux airelles Spätzli sautés Choux rouges confits aux pommes
Nouilles sautées aux oeufs Julienne de légumes et mungo GRTA Sauce Ketjap manis
aux épinards et échalotes Sauce au Chardonnay Genevois Riz pilaf aux oignons GRTA Brocoli au parmesan et amandes
Poireaux de la ferme Brönniman et pommes de terre Tofu BIo fumé
